Tanaman yang mengandung LIPID, ESSENTIAL OIL, ALKALOID

TUGAS FARMAKOGNOSI

Identifikasi Tanaman yang Mengandung Lipid, Essential Oil dan Alkaloid

 

NAMA : Dita Qonitah

NIM : P2.31.39.014.029
LOKAL/SEMESTER : 2A/III

Pembimbing : Dra. Sarma, M.Farm, Apt

POLITEKNIK KESEHATAN KEMENTERIAN KESEHATAN JAKARTA II

JURUSAN FARMASI

TAHUN AKADEMIK 2015/2016

LIPID

1.      Oleum Cacao

·         Nama Lain : Lemak Coklat

·         Nama Tanaman Asal : Theobroma Cacao (L.)

·         Keluarga : Sterculiaceae

·         Zat Berkhasiat Utama : sebagian besar gliserida dari asam stearat, asam palmitat, asam oleat dan asam laurat.

·         Penggunaan : sebagai bahan suppositoria dan kosmetik

·         Cara Memperoleh : Lemak padat yang diperoleh dengan pemerasan panas biji Theobroma cacao L yang telah dihilangkan kulit bijinya dan dipanggang.

2.      Oleum Cocos

·         Nama Lain : Minyak kelapa, coconut oil

·         Nama Tanaman Asal : Cocos nucifera

·         Keluarga : Palmae

·         Zat Berkhasiat Utama : Gliserid dari asam laurat, asam miristinat, asam kaprilat, asam oleat, asam palmitat, asam kaprat, asam stearat, asam kaproat

·         Penggunaan : Untuk membuat salep, shampoo, sabun yang dapat dipakai untuk mencuci dengan air laut atau air yang kadar kalsiumnya tinggi

·         Cara Memperoleh : Minyak kelapa yang diperoleh dengan pemerasan panas endosperm yang dikeringkan. Kopra (daging buah kelapa yang telah dikeringkan, mengandung minyak lemak 60 – 65 % dan air tidak boleh lebih dari 8 %) yang telah dipanaskan, diperas dengan tekanan 600 – 800 kg/cm. Minyak yang keluar didiamkan beberapa lama agar kotoran-kotoran dapat mengendap. Kemudian dimurnikan secara dikocok dengan larutan kaustik soda encer dan dipanaskan dengan air panas, diputihkan dengan norit, disaring, dihilangkan baunya dalam hampa tinggi dengan uap air yang sangat panas.

·         Pembuatan Oleum Cocos : Oleum cocos yang dimurnikan dengan cara suling bertingkat, diperoleh dari endosperma Cocos Nucifera yang telah dikeringkan  terdiri dari campuran trigliserida  yang mengandung asam lemak jenuh dengan rantai atom karbon pendek dan sedang terutama asam oktanoat dan asam dekanoat

3.      Oleum Arachidis

·         Nama Lain : minyak kacang, peanut oil

·         Nama Tanaman Asal : Arachis hypogaea (L.)

·         Keluarga : Leguminosae

·         Zat Berkhasiat Utama : Gliserida dari asam oleat, linoleat, asam palmitat, asam hipogeat, asam lignoserat, asam arakhidat

·         Penggunaan : Sebagai pengganti minyak zaitun untuk pembuatan margarine dan sabun

·         Cara Memperoleh : Minyak lemak yang telah dimurnikan, diperoleh dengan pemerasan biji arachidis hypogeae L yang telah dikupas.

4.      Oleum Hydnocarpi

·         Nama Lain : minyak hidnokarpi, oleum chaulmogra, minyak kaulmogra

·         Nama Tanaman Asal : Hydnocarpus wightiana (Blume), Hydnocarpus anthelmintica (Pierra), Hydnocarpus heterophylla (Blume)

·         Keluarga : Flacourtiaceae

·         Zat Berkhasiat Utama : Gliserida dari asam hidnokarpat, asam khaulmograt, asam palmitat, asam oleat dan asam gorlat

·         Penggunaan : obat lepra

·         Cara Memperoleh : Minyak lemak diperoleh dengan pemerasan dingin biji dari buah yang masak segar.

5.      Oleum Lini

·         Nama Lain : minyak lini, Linseed oil

·         Nama Tanaman Asal : Linum usitatissimum (L.)

·         Keluarga : Linaceae

·         Zat Berkhasiat Utama : Gliserida dari asam lemak tak jenuh: asam Linoleat, asam oleat

·         Penggunaan : sebagai pencahar, obat luar (luka bakar)

·         Cara Memperoleh : minyak lemak yang diperoleh dengan pemerasan biji masak Linum usitatissimum L

6.      Oleum Olivae

·         Nama Lain : minyak zaitun, olive oil, sweet oil

·         Nama Tanaman Asal : Olea europeae (L.)

·         Keluarga : Oleaceae

·         Zat Berkhasiat Utama : Trigliserida dari asam oleat dan asam palmitat, gliserida asam linoleat, bagian yang tak tersabunkan berupa fitosterol dan hidrokarbon skualen

·         Penggunaan : bahan makanan, pencahar lemah

·         Cara Memperoleh : Minyak lemak yang diperoleh dengan pemerasan dingin biji masak olea europeae L, jika perlu dimurnikan.

7.      Oleum Ricini

·         Nama Lain : minyak jarak, castor oil

·         Nama Tanaman Asal : Ricinus communis

·         Keluarga : Euphorbiaceae

·         Zat Berkhasiat Utama : Gliserida dari asam risinoleat, glisida asam oleat, asam linoleat, asam-asam jenuh lainnya

·         Penggunaan : Pencahar (hati-hati pada wanita yang sedang hamil atau sedang haid). Jangan dicampur dengan obat cacing yang dapat larut dalam minyak.

·         Cara Memperoleh : Minyak lemak yang diperoleh dengan pemerasan dingin biji Ricinus communis L yang telah dikupas 

8.      Oleum Sesami

·         Nama Lain : minyak wijen, sesame oil

·         Nama Tanaman Asal : Sesamum indicum (L.)

·         Keluarga : Pedaliaceae

·         Zat Berkhasiat Utama : Gliserida dari asam oleat, asam linoleat, asam palmitat, asam stearat, asam miristinat

·         Penggunaan : bahan makanan, sebagai obat luar untuk melemaskan kulit

·         Cara Memperoleh : minyak lemak yang diperoleh dengan pemerasan biji Sesamum indicum L

9.      Oleum Shoreae

·         Nama Lain : minyak tengkawang

·         Nama Tanaman Asal : Shorea stenoptera

·         Keluarga : Dipterocarpaceae

·         Zat Berkhasiat Utama : Gliserida oleodistearat, oleo dipalmitat dan tristearat, asam lemak bebas

·         Penggunaan : Bahan kosmetika dan suppositoria

·         Cara Memperoleh : Minyak lemak diperoleh dengan pemerasan panas keping biji Shorea stenoptera yang kering atau segar.

10.  Oleum lecoris Aselii

·         Nama Lain : minyak ikan, oleum morrhuae, cod liver oil

·         Nama Hewan Asal : Gadus callarias

·         Keluarga : Gadidae

·         Zat Berkhasiat Utama : Vitamin A dan D, Gliserida trimalmitat dan tristearat, kolesterol, gliserida dan asam-asam jenuh, yang disebut asam morrhuat, berupa campuran berbagai asam : asam yakoleat, asam terapiat, asam aselat, asam gadinat, yodium, basa-basa aselin dan morrhuin. Unsur-unsur : Cl, Br, S, P dan Fe sebagai senyawa organik.

·         Penggunaan : Potensi vitamin A tidak kurang dari 600 S.I tiap gram dan potensi vitamin D tidak kurang dari 80 S.I tiap gram.

·         Cara Memperoleh : Minyak lemak yang diperoleh dari hati segar Gadus callarias L dan species gadus lainnya, dimurnikan dengan penyaringan pada suhu 0˚C.

ESSENTIAL OIL

1.      Minyak Kunyit

·         Nama Tanaman Asal : Curcuma longa

·         Keluarga : Zingiberaceae

·         Zat Berkhasiat Utama : kurkumin, desmetoksikumin (10%), bisdesmetoksikurkumin (1-5%)

·         Penggunaan : anti gatal, antiseptik, anti kejang, antirematik

·         Cara Memperoleh : minyak kunyit diperoleh dengan cara penyulingan pada rimpang kunyit atau kunir

2.      Minyak Lavender

·         Nama Lain : Lavender oil

·         Nama Tanaman Asal : Lavandula angustifolia

·         Keluarga : Lamiaceae

·         Zat Berkhasiat Utama :

·         Penggunaan : untuk menghindari dari gigitan nyamuk dengan cara menggosok-gosokkan ke tubuh, sebagai aromaterapi dan sebagai pengharum ruangan

·         Cara Memperoleh : minyak atsiri yang diperoleh dengan penyulingan batang dan daunnya.

3.      Minyak Kenanga

·         Nama Lain : Oleum Cananga

·         Nama Tanaman Asal : Canangium odoratum

·         Keluarga : Anonaceae

·         Zat Berkhasiat Utama : alkohol dengan ester (metil-benzoat, linalool, terpineol)

·         Penggunaan : zat tambahan - parfum

·         Cara Memperoleh : Penyulingan uap bunga yang segar dan belum mekar

4.      Minyak Vanili

·         Nama Lain : vanili oil

·         Nama Tanaman Asal : Vanilla planifolia

·         Keluarga : Orchidaceae

·         Zat Berkhasiat Utama : vanillin

·         Penggunaan : bahan pewangi

·         Cara Memperoleh :

5.      Minyak Cendana

·         Nama Tanaman Asal : Santalum album

·         Keluarga : santalaceae

·         Zat Berkhasiat Utama : santalol (seskuiterpenalkohol), santalen (seskuiterpena), santen, santenon, santalal, santalon dan isovalerialdehida

·         Penggunaan : sebagai korigen odoris (penambah aroma) pada sediaan farmasi, kosmetik, sebagai antiseptic dan antibakteri

·         Cara Memperoleh : minyak atsiri yang diperoleh dengan penyulingan pada bagian batang

6.      Minyak Nilam

·         Nama Lain : Oleum Pogostemoni

·         Nama Tanaman Asal : Pogostemon cablin

·         Keluarga : Lamiaceae

·         Zat Berkhasiat Utama : seskui terpen-terpen (40-45%), sinamilaldehida, egenol dan azulen

·         Penggunaan : zat tambahan, bahan pewangi

·         Cara Memperoleh : minyak atsiri yang diperoleh dengan penyulingan uap daun dan batang yang telah diperas

7.      Minyak Jahe

·         Nama Tanaman Asal : Zingiber officinale roscoe

·         Keluarga : zingiberaceae

·         Zat Berkhasiat Utama : zingiberen dan zingiberol

·         Penggunaan: sebagai analgenik, rematik, karminatif, obat sakit gigi, obat batuk dan diare

·         Cara memperoleh : minyak jahe diperoleh dengan cara penyulingan pada rimpang jahe

8.      Minyak Cengkeh

·         Nama Lain : Oleum Caryophylli, clove oil

·         Nama Tanaman Asal : Eugenia caryophyllata

·         Keluarga : Myrtaceae

·         Zat Berkhasiat Utama : egenol dan asetilegenol

·         Penggunaan : zat tambahan - parfum

·         Cara Memperoleh : minyak atsiri yang diperoleh dengan penyulingan uap kuncup bunga yang telah dikeringkan

9.      Minyak Kayu Putih

·         Nama Lain : Oleum Cajuputi

·         Nama Tanaman Asal : Melaleuca leucadendra (L.) dan Melaleuca minor

·         Keluarga : Myrtaceae

·         Zat Berkhasiat Utama : Sineol (kayuputol), terpinol bebas atau sebagai ester dengan asam cuka, asam mentega dan asam valerat

·         Penggunaan : sebagai obat gosok

·         Cara Memperoleh : minyak atsiri yang diperoleh dengan penyulingan uap atau penyulingan air

10.  Minyak Mawar

·         Nama Lain : Oleum Rosae

·         Nama Tanaman Asal : Rosa gallica, Rosa damascena, Rosa alba, Rosa centifolia

·         Keluarga : Rosaceae

·         Zat Berkhasiat Utama : geraniol, paraffin, nerol, egenol

·         Penggunaan : bahan pewangi

·         Cara Memperoleh : minyak atsiri yang diperoleh dengan penyulingan uap bunga yang segar

ALKALOID

1.     Piridina

a)      Lobeliae Herba

·         Nama Tanaman Asal : Lobelia inflata L

·         Famili : Lobeliaceae (campanulaceae)

·         Isi :      -  alkaloid piperidina (14 macam)

- alkaloid utama lobelin (kadar total 0,3-0,4%), isolobellina, minyak atsiri yang pedas, resin, lipid dan gom

·         Kegunaan : ekspektoran, vasodilator, bronchitis

b)     Granati Cortex dan Granati Fructus Cortex

·         Nama Tanaman Asal : Punica granatum L

·         Famili : Punicaceae

·         Isi :      - tanin (dalam akar 22%)

- alkaloid peletierina (dalam batang 0,35-0,6%)

- pseudopeletierina, isopeletierina, metil isopeletierina

- hanya pseudopeletierina yang kristal, lainnya seperti minyak

·         Kegunaan : sebagai obat cacing pita (anthelmintik), antidiare

2.     Piperidina

a)      Nicotianae Folium

·         Nama Tanaman Asal : Nicotiana tobacum

·         Famili : Solanaceae

·         Isi : alkaloida nikotina (berbentuk minyak), nor nikotina, anabasin

·         Kegunaan :      - dalam dosis kecil, nikotina dapat menimbulkan hipertensi

- pada dosis tinggi menyebabkan hipotensi dan kematian

b)     Arecae Semen

·         Nama Tanaman Asal : Areca catechu

·         Famili : Palmae

·         Isi :            - alkaloid 0,45%, arekolina (metil ester arekaidina 0,2%)

- arekaidina (N-metil guvasina)

- guvasina (as-tetrahidronikotinat), guvakolina

- tanin (15%), lipid, minyak atsiri, gom

·         Kegunaan : obat cacing (anthelmintik, vermisida dan taenifuga)

c)      Conii Fructus

·         Nama Tanaman Asal : Conium maculatum

·         Famili : Umbelliferae (apiaceae)

·         Isi :            - alkaloida koniina, konhidrina, pseudokonhidrina

- kadar alkaloid menurun jika buah masak

·         Kegunaan : antispasmodic dan sedative

3.     Tropan

a)      Belladonnae Herba

·         Nama Tanaman Asal : Atropa belladonna

·         Famili : Solanaceae

·         Isi :

-alkaloida tropan (alkaloida solanaceae)

- akar (0,6%), batang (0,05%), daun (0,4%), biji (0,33%)

- 75% total alkaloida adalah hiosiamin, yg lain dalam jumlah kecil

·         Kegunaan :

- sediaan galenika dan alkaloidnya berkhasiat depresan, antikolinergik dan obat pereda ketegangan

- efek samping : terjadi dilatasi pupil, pening, palpitasi

b)     Hyoscyami Herba / Folium

·         Nama Tanaman Asal : Hyoscyamus niger

·         Famili : Solanaceae

·         Isi : alkaloid hiosiamina, skopolamin (kadar 0,05-0,15%)

·         Kegunaan : parasimpatik (penekan saraf simpatik)

c)      Coca Folium

·         Nama Tanaman Asal : Erythroxylon Coca Lam.

·         Famili : Erythroxylaceae

·         Isi :

- komposisi alkaloid tergantung pada jenis tanaman dan waktu

- daun koka huanako mengandung 0,5-1% alkaloid ester turunan tropina dan ergonina

- koka jawa mengandung alkaloid total 1-2%

·         Kegunaan : kokain, HCl kokain sebagai anestetik lokal

4.     Kuinolina

a)      Cinchonae Cortex

·         Nama Tanaman Asal : Cichona officinalis L

·         Famili : Rubiaceae

·         Isi :

- alkaloid kuinolin 4-12%, sebagian besar terikat oleh asam kuinat dan asam sinkotanat

- alkaloid utama : kuinina dan kuinidina, sinkonina dan sinkonidina

-alkaloid samping : kuinisin dan cinkonisin sampai 30 macam

·         Kegunaan : kulit kina sebagai obat malaria, kuinin sebagai antipiretik

b)     Camptothecaacuminata Decue

·         Bagian yang digunakan : kayu dan kulit batang

·         Famili : Nyssaceae

·         Isi : alkaloid kuinolin yang sitotoksik (kamtotesin)

·         Kegunaan :

- kamtotesin berkhasiat antikanker, walaupun bersifat toksik

- 9-amino kamtotesin lebih aktif pada dosis lebih rendah

- karena potensinya telah disintesis, digunakan untuk kanker kolon

5.     Isokuinolin

a)      Ipecacuanhae Radix

·         Nama Tanaman Asal : Cephaelis ipecacuanha

·         Famili : Rubiaceae

·         Isi :

- kandungan alkaloid dihitung sebagai emetine, akar  2,0%, ipeca tincture 0,19-0,21%, ipeca ekstrak 1,9-2,1%

- jenis alkaloid : emetine (2/3 alkaloid jumlah), O-metil psikotrina (0,05%), terkonsentrasi pada kulit akar

·         Kegunaan : obat batuk, bronkhitis, asma bronkhial, anti amoeba

b)     Hydrastis Rhizoma

·         Nama Tanaman Asal : Hydrastis Canadensis L

·         Famili : Ranunculaceae

·         Isi : alkaloid 1,5-4% hidrastina, berberina dan kanadina

·         Kegunaan : adstringen

c)      Sanguinarinae Rhizoma

·         Nama Tanaman Asal : Sanguinaria Canadensis L

·         Famili : papaveraceae

·         Isi :

-alkaloid golongan protopina yaitu sanguinarina(1%), keleritrina

- alkaloid tidak berwarna, tetapi dapat membentuk garam berwarna

·         Kegunaan : ekspektoran dan emetika

d)     Opium (gom opium)

·         Nama Tanaman Asal : Papaver somniferum

·         Famili : Papaveraceae

·         Isi :

- morfina (4-21%): inti fenantren, benzilisokuinolin, morfinon, digunakan sebagai analgetik yg amat efektif tetapi bersifat adiktif

- kodeina (0,8-2%): tidak menimbulkan ketagihan. Dapat diperoleh dengan cara metilasi morfin, digunakan sebagai antitusif

-papaverina (0,5-2%): merupakan alkaloid opium paling sederhana, digunakan sebagai antispasmodik

·         Kegunaan : sebagai analgetik hipnotik dan narkotika

6.     Indola

a)      Rauwolfiae Radix

·         Nama Tanaman Asal : Rauwolfia serpentina L

·         Famili : Apocynaceae

·         Isi :

·         Kegunaan : sebagai obat malaria, amara, antidiare, antikanker

b)     Catharanthi Herba

·         Nama Tanaman Asal : Catharanthus roseus G. Don

·         Famili : Apocynaceae

·         Isi :

- lebih dari 90 macam alkaloid ditemukan didalam catharanthus

- alkaloid yang memiliki khasiat antikanker adalah turunan bisindola dan dihidroindola

·         Kegunaan : digunakan sebagai obat kanker

7.     Steroid

a)      Veratri Rhizoma

·         Nama Tanaman Asal : Veratum album L

·         Famili : Liliaceae

·         Isi :

- ester basa steroid (alkamina) dengan asam organic (alkaloid severatum) merupakan alkaloid utama

- alkaloid jerveratum : glikosida alkamina, pseudojervina, veratrosina, veratramina

·         Kegunaan :

8.     Purin

a)      Kopi

·         Nama Tanaman Asal : Coffea arabica L

·         Famili : Rubiaceae

·         Isi : kofein, sitosterin, stigmasterin

·         Kegunaan : stimulans dan diuretik

b)     Teh

·         Nama Tanaman Asal : Camellia sinensis

·         Famili : Theaceae

·         Isi : coffein, tannin dan sedikit minyak atsiri

·         Kegunaan : meredakan sakit kepala, sebagai antioksidan

9.     Imidazola

a)      Paraguay jaborandi

·         Nama Tanaman Asal : Pilocarpus jaborandi

·         Famili : Rutaceae

·         Isi : pilokarpina (alkaloidnya)

·         Kegunaan : konjungtiva pada penderita glaukoma